Cara Gampang Menyiapkan Empal Goreng Serundeng, Lezat

CO - Empal Goreng Serundeng, olahan daging gandik yang terasa lebih nikmat dengan tambahan serundeng di atasnya. Agar terasa lebih nikmat, santap Resep Empal Goreng Serundeng yang enak ini dengan seporsi nasi hangat. Dijamin, makan siang jadi terasa lebih istimewa dengan Resep Empal Goreng Serundeng yang enak ini.

Cara membuat Empal Goreng Serundeng sebenarnya serupa dengan pembuatan Empal Goreng Serundeng pada umumnya. Namun perbedaan dari Empal Goreng Serundeng terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Empal Goreng Serundeng ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empal Goreng Serundeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Empal Goreng Serundeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan empal goreng serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan empal goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Empal Goreng Serundeng memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Empal Goreng Serundeng:

1. Ambil 500 gr daging sapi has.
2. Siapkan 1,5 lt air.
3. Sediakan 3 lembar daun salam.
4. Ambil 1 batang serai.
5. Gunakan 2 ruas lengkuas.
6. Sediakan 200 ml santan (dari 1/2 butir kelapa).
7. Ambil 250 ml air rebusan daging.
8. Sediakan 150 gr kelapa parut butir kelapa parut.
9. Siapkan 1 1/2 sdt asam jawa.
10. Sediakan 1 sdm gula merah sisir.
11. Ambil 1 sdt gula pasir.
12. Gunakan 1 sdt garam.
13. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
14. Sediakan 1/2 sdt kaldu sapi.
15. Siapkan Bumbu dihaluskan:.
16. Ambil 5 siung bawang merah.
17. Gunakan 3 siung bawang putih.
18. Siapkan 3 butir kemiri (sangrai).
19. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk (sangrai).

Cara Membuat Empal Goreng Daging Serundeng : Pertama, rebus dahulu daging sapi dengan air sampai empuk, lalu angkat. Selanjutnya angkat daging dan potong, geprek perlahan sampai agak pipih. Daging sapi yang sudah dipipihkan tadi direbus kembali. Masakan paling di suka suami.ini masakan jawa bener, di papua gada Resep bumbu dagingnya sama dengan resep empal goreng yang ditulis sebelumnya.

Cara menyiapkan Empal Goreng Serundeng:

1. Didihkan air, rebus daging dengan metode 7-30-7 menit, matikan kompor.
2. Potong daging kira-kira ketebalan 1,5 cm, kemudian geprek (jangan sampai hancur), sematkan tusuk gigi, agar menjaga daging tidak hancur saat dimasak.
3. Siapkan bumbu halus, masukan semua sisa bahan bumbu dan bumbu penyedap kedalam wajan, aduk rata bersama daging.
4. Masak di api sedang cenderung kecil sampai air sedikit kering, matikan kompor dan dinginkan, pisahkan Antara daging dan kelapa.
5. Panaskan minyak goreng di Api sedang, goreng daging, kecilkan api, goreng sampai berwarna sedikit kecoklatan, angkat dan tiriskan.
6. Saring minyak dari sisa remah serundeng daging, masukan serundeng Goreng sampai kelapa kekuningan, angkat, peras/tekan di saringan menggunakan spatula agar minyak kering, keringkan di tisu makan.
7. Sajikan empal goreng bersama serundeng .

Goreng Empal Serundeng; Empal daging yang sudah jadi kemudian anda goreng menjadi empal serundeng. Untuk melakukannya, goreng empal tersebut ke dalam minyak panas hingga warnanya menjadi kecokelatan. Aduk sisa bumbu dengan kelapa parut kasar. Cara Menggoreng Empal Serundeng: Setelah diangkat, tiriskan kemudian goreng dalam minyak panas hingga menjadi kecoklatan. Kemudian aduk rata sisa bumbu dan kelapa parut kasar dan aduk-aduk diatas api kecil hingga kelapa mengering.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Empal Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Sari yang telah sudi share Empal Goreng Serundeng semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini