Resep Asinan Bogor, Enak Banget

Dan karena bahan-bahan yang digunakan adalah buah dan sayur, panganan ini pun dikategorikan sebagai makanan bergizi tinggi. Pedasnya sambal tabur membuat lidah menari-nari dan kuahnya terasa unik daripada sekedar menggunakan cabai merah saja. Asinan Bogor buatan Bunda ini pasti dapat menyegarkan suasana arisan atau acara pertemuan keluarga tercinta.

Pembuatan Asinan Bogor sesungguhnya sama dengan pembuatan Asinan Bogor pada umumnya. Namun perbedaan dari Asinan Bogor terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Asinan Bogor ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asinan Bogor yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asinan Bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asinan bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Asinan Bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asinan Bogor memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asinan Bogor:

Siapkan Kol iris tipis.
Sediakan Kedondong iris tipis.
Ambil Bengkoang iris tipis.
Siapkan Wortel iris tipis.
Gunakan Toge.
Siapkan Timun iris tipis.
Ambil Mangga muda iris tipis.
Gunakan Bahan kuah :.
Ambil 20 buah cabe merah.
Sediakan 10 buah cabe rawit.
Gunakan 100 gram gula merah.
Ambil 200 gram gula pasir.
Gunakan 4 SDM cuka.
Sediakan 1.5 SDM garam.
Ambil 1.5 liter air.

Asinan Bogor: The fruit asinan of Bogor city, West Java is preserved tropical fruits, such as raw mango, water apple, papaya, ambarella, jicama, nutmeg and pineapple served in sweet, hot and sour vinegar and chili sauce, sprinkled with peanuts. Asinan Bogor Ahauw is a recommended authentic restaurant in Bogor, Indonesia, famous for Asinan Ada oleh-oleh kuliner Bogor, yang tak boleh ketinggalan untuk dibawa pulang yaitu asinan. Makanan itu merupakan buah atau sayuran yang dibuat melalui proses pengacaran dengan garam atau cuka. Jakarta - Kalau ke Bogor belum lengkap rasanya tanpa mencicip asinan bogor yang pedas asam.

Langkah-langkah membuat Asinan Bogor:

Rebus cabe merah dan cabe rawit hingga matang, angkat dan haluskan. Sisihkan.
Rebus gula merah dan gula pasir dengan 1.5 liter air api kecil hingga gula larut, angkat dan saring..
Masak kembali air larutan gula, cabe yg sudah di haluskan, cuka dan garam kurleb 20 menit. Koreksi rasa. Angkat dan dinginkan.
Satukan semua sayur dan buah yg sudah di iris dalam satu mangkok/ baskom. Tuang kuah sambal asinan.
Selamat mencoba .

Selain bisa dimakan langsung, asinan buah dan sayuran ini juga bisa jadi oleh-oleh. Asinan Bogor: Asinan buah-buahan dari kota Bogor, Jawa Barat. Berbagai jenis buah-buahan tropis yang diasinkan atau diacar seperti mangga muda, jambu air, pepaya, kedondong, bengkoang, pala dan nanas disajikan dalam kuah cuka yang asam, manis dan pedas, ditaburi dengan kacang goreng. Resep Asinan Bogor bisa menjadi salah satu pilihan untuk disajikan. Segarnya sayur-mayur berpadu dengan bumbu asam dari cuka dan saus kacang yang gurih, sangat cocok disajikan di siang hari.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asinan Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Indra yang telah sudi share Asinan Bogor semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig