Resep Brownies Coklat Kukus yang Bisa Manjain Lidah

Pembuatan Brownies Coklat Kukus sebenarnya sama dengan pembuatan Brownies Coklat Kukus pada umumnya. Namun perbedaan dari Brownies Coklat Kukus terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Brownies Coklat Kukus ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Coklat Kukus yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Brownies Coklat Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan brownies coklat kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brownies coklat kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Brownies Coklat Kukus menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brownies Coklat Kukus:

1. Ambil 2 Telur.
2. Sediakan 70 gr Gula Pasir.
3. Gunakan 7 gr cake emulsifier (SP).
4. Sediakan 1/2 gr Garam.
5. Sediakan 17 gr Coklat Bubuk.
6. Sediakan 50 gr Tepung Terigu (Segitiga Biru).
7. Siapkan 34 gr Margarin.
8. Ambil 17 gr Minyak Sayur.
9. Siapkan 34 gr DCC (Dark Cooking Coklat).
10. Sediakan secukupnya Buttercream.
11. Ambil secukupnya Keju parut.

Langkah-langkah menyiapkan Brownies Coklat Kukus:

1. Adonan Tepung : Ayak tepung terigu & coklat bubuk kemudian aduk rata.
2. Kocok telur & gula pasir sampai berbuih, lalu masukkan garam & cake emulsifier, kocok kembali sampai kaku/ kental berjejak (kecepatan mixer dari rendah ke tinggi secara bertahap). Tanda adonan kental berjejak yaitu ketika adonan diambil dengan spatula, adonan tidak mudah jatuh.
3. Bahan Cair : Lelehkan margarin, DCC & minyak sayur. diamkan hingga dingin..
4. Masukkan sedikit demi sedikit adonan tepung, aduk rata. Terakhir masukkan bahan cair, aduk perlahan.
5. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20x10x4 yang sudah dialasi kertas baking..
6. Kukus selama kurang lebih 15 menit. NB : Ketika mengukus, alasi tutup panci dengan kain, api kompor jangan terlalu besar, karena besar lubang di permukaan kue dipengaruhi besar kecilnya api saat proses mengukus..
7. Angkat dan biarkan dingin. setelah dingin olesi dengan buttercream dan keju parut. Brownies siap dinikmati..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Brownies Coklat Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Indah yang telah sudi berbagi Brownies Coklat Kukus semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig

Bagikan Artikel ini