Bagaimana Menyiapkan Bola - Bola Ubi Jalar, Enak Banget

Bola - Bola Ubi Jalar

Cara membuat Bola - Bola Ubi Jalar sebetulnya sama dengan pembuatan Bola - Bola Ubi Jalar pada umumnya. Namun perbedaan dari Bola - Bola Ubi Jalar terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Bola - Bola Ubi Jalar ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bola - Bola Ubi Jalar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bola - Bola Ubi Jalar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bola - bola ubi jalar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bola - bola ubi jalar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bola - Bola Ubi Jalar menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bola - Bola Ubi Jalar:

Gunakan 500 gr ubi.
Sediakan 30 gr tepung beras.
Siapkan 80 gr tepung tapioka.
Gunakan 2 sdm gula pasir (boleh di tambahin bila suka manis).
Gunakan 1/4 sdt garam.
Sediakan 1/2 sdm margarin.
Ambil 1/2 sdt baking powder.
Gunakan Untuk isian :.
Siapkan Dcc yg telah di potong2 (me : skip).
Siapkan Atau gula merah yg telah di sisir halus (me : skip).

Langkah-langkah membuat Bola - Bola Ubi Jalar:

Kukus ubi kemudian timbang seberat 500 gr dan haluskan lalu sisihkan.
Siapkan baskom atau wadah besar...masukan ubi + tepung beras + tepung tapioka + gula...
Dan masukan Baking powder + garam + margarin.
Lalu aduk2 dan uleni ringan sampai jadi adonan yg bisa di bentuk....lalu ambil sedikit adonan lalu pipihkan dan isi dengan isian lalu tutup dan bulatkan hingga rapi....(me : tidak di beri isian...jadi langsung di bulatkan saja).
Panaskan minyak...dan masukan adonan ubi kedalam minyak panas..lalu goreng hingga warna sedikit berubah lalu tekan2 ringan saja...dan goreng dengan di bolak balik agar matangnya merata....
Nah hasilnya lembut banget....krn saya buatnya tidak di beri isian....saya taburi dengan gula halus....

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bola - bola ubi jalar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Ade yang telah sudi share Bola - Bola Ubi Jalar semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp