Resep Tahu Tek Surabaya yang Bikin Ngiler

Cara membuat Tahu Tek Surabaya sesungguhnya serupa dengan pembuatan Tahu Tek Surabaya pada umumnya. Namun perbedaan dari Tahu Tek Surabaya terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Tahu Tek Surabaya ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tahu Tek Surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Tek Surabaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu tek surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu tek surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tek Surabaya memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Tek Surabaya:

1. Siapkan 6 buah tahu goreng siap makan.
2. Siapkan 2 buah kentang kupas (rebus).
3. Ambil 100 gr tauge.
4. Ambil 2 buah telur ayam (kocok lepas).
5. Ambil secukupnya garam.
6. Ambil Bumbu Kacang:.
7. Siapkan 200 gr kacang tanah goreng (haluskan).
8. Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan).
9. Gunakan cabai rawit goreng sesuai selera (haluskan).
10. Gunakan 2 sdm petis udang (haluskan).
11. Gunakan secukupnya air hangat.
12. Sediakan minyak untuk menggoreng.
13. Gunakan secukupnya garam dan gula pasir.

Langkah-langkah membuat Tahu Tek Surabaya:

1. Goreng sebentar tahu yang sudah matang. Potong-potong tahu dan kentang sesuai selera.
2. Siram tauge dengan air panas, tiriskan.
3. Goreng telur dadar lalu potong-potong sesuai selera.
4. Ulek semua bumbu kacang (kacang tanah, bawang putih goreng, garam, gula pasir (saya ganti gula merah jawa), dan petis udang lalu beri air hangat). Aduk rata dan koreksi rasa.
5. Siapkan piring saji. Tata tahu tek diatas piring. Sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Tek Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Ria yang telah mau berbagi Tahu Tek Surabaya semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini