Resep Angel Food Cake (Bolu Putih Telur) yang Lezat Sekali

Cara membuat Angel Food Cake (Bolu Putih Telur) sebetulnya sama dengan pembuatan Angel Food Cake (Bolu Putih Telur) pada umumnya. Namun perbedaan dari Angel Food Cake (Bolu Putih Telur) terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Angel Food Cake (Bolu Putih Telur) ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Angel Food Cake (Bolu Putih Telur) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Angel Food Cake (Bolu Putih Telur), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan angel food cake (bolu putih telur) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan angel food cake (bolu putih telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Angel Food Cake (Bolu Putih Telur) memakai 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Angel Food Cake (Bolu Putih Telur):

1. Ambil 400 gr putih telur (suhu ruang).
2. Gunakan 1/2 sdt cream of tartar (bisa diganti 1 sdm air lemon).
3. Siapkan 200 gr gula pasir (haluskan).
4. Ambil 100 gr terigu protein rendah.
5. Sediakan 2 sdt bubuk kayu manis.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Ambil Secukupnya kismis, choco chips, almond atau buah kering.

Cara membuat Angel Food Cake (Bolu Putih Telur):

1. Panaskan oven disuhu 180 C..
2. Mixer putih telur dgn cream of tartar mulai kecepatan rendah, naik sampai kecepatan tertinggi sambil dimasukan gula pasir secara perlahan sampai habis..
3. Stop mixer jika sudah sampai soft peak (kurang lebih 10 menit)..
4. Campur terigu, kayu manis dan garam dlm wadah terpisah kemudian ayak..
5. Masukan setengah campuran terigu kedalam kocokan putih telur lalu aduk balik sampai agak rata..
6. Catatan: aduk balik secara perlahan dan jangan terlalu lama, nanti adonan bisa turun..
7. Masukan setengah sisa campuran terigu lalu aduk balik sampai rata..
8. Masukan kismis, chocohips, almond atau buah kering lalu ratakan..
9. Pindahkan adonan kedalam loyang chiffon (loyang tulban bongkar pasang) lalu panggang disuhu 180 C selama 45-50 menit (sesuaikan oven masing-masing).
10. Keluarkan dr oven jika sudah matang lalu balikan loyang, biarkan sampai suhu ruang..
11. Keluarkan bolu dari loyang dan Angel Food Cake siap dihidangkan...

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Angel Food Cake (Bolu Putih Telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Riza yang telah sudi berbagi Angel Food Cake (Bolu Putih Telur) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp

Bagikan Artikel ini