Resep Gapit pisang manis (gapit semprong), Enak Banget
Rasa legitnya pisang panggang yang disiram dengan saus santan gula merah yang manis gurih sangat pas jadi hidangan bersantai di sore hari 
. Pisang Gapit dibuat dengan cara dijepit dan dipanggang. Makanan ini sangat terkenal di daerah Samarinda.
Pembuatan Gapit pisang manis (gapit semprong) sebenarnya mirip dengan pembuatan Gapit pisang manis (gapit semprong) pada umumnya. Namun perbedaan dari Gapit pisang manis (gapit semprong) terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gapit pisang manis (gapit semprong) ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gapit pisang manis (gapit semprong) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gapit pisang manis (gapit semprong), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gapit pisang manis (gapit semprong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Gapit pisang manis (gapit semprong) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gapit pisang manis (gapit semprong) memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gapit pisang manis (gapit semprong):
- Sediakan 3 buah pisang raja (blender hingga halus,taru wadah terpisah).
- Sediakan 1 butir telur (cari yg ukuran besar,kocok lepas,taruh wadah terpisah).
- Siapkan 350 gr tepung terigu.
- Gunakan 150 gr gula pasir.
- Sediakan 1 bungkus sun kar* (65 ml).
- Sediakan sejumput garam.
- Sediakan secukupnya air.
Kumpul keluarga untuk nonton bersama di ruang keluarga, cocok juga jadi camilan untuk teman atau tetangga yang mampir ke rumah. Bikinnya nggak ribet kok moms, yang penting pisang kepok matang tapi tidak lembek ya. Aha, masuk ke yang manis dulu yuk. Pisang gapit ini jenis pisang yang butuh menderita sebelum disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Gapit pisang manis (gapit semprong):
- Ayak tepung terigu,masukkan gula n garam,aduk hingga rata,,,.
- Masukkan kocokan telur n santan,,, lalu tuabg air sedikit demi sedikit,,, hentikan jika dirasa adonan sudh ckup kental,,, adonan sperti adonan mmbuat kulit risol,tidak terlalu encer.
- Terakhir masukkan pisang yg sudh diblender,,,aduk hingga rata,,, Jangan sampai ada yg bergrindil ya,,,jika dirasa kurang lembut lebih baik disaring.
- Pnaskan cetakan terlebih dahulu,dengan api kecil saja,,, jika sudah pnas tuang 1 sdm adonan lalu tekan cetakkan,agar bisa tipis,,,lepaskan tunggu afak kekuningan,,, Jika sudah matang ambil lalu gulung,,, bentuk sesuai selera ya.
Awalnya dia dipanggang, sambil dibakar dijepit, terus digunting. Lihat juga resep Kue semprong empuk enak lainnya. Untuk membuat Pisang Gapit bunda bisa membuatnya dari beberapa pisang seperti Pisang Raja. Ada berbagai macam pisang Raja tetapi bunda sesuaikan saja dengan pisang yang bunda punya. Disini yang kita buat adalah menggunakan pisang Kepok.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gapit pisang manis (gapit semprong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Terima kasih bunda Hadi yang telah mau share Gapit pisang manis (gapit semprong) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig
Belum ada Komentar untuk "Resep Gapit pisang manis (gapit semprong), Enak Banget"
Posting Komentar