Bagaimana Menyiapkan Ayam Kuah Santan Anti Gagal

Cara membuat Ayam Kuah Santan sesungguhnya mirip dengan pembuatan Ayam Kuah Santan pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam Kuah Santan terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Ayam Kuah Santan ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Kuah Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Kuah Santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kuah Santan memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kuah Santan:

1. Sediakan ayam kampung.
2. Gunakan santan.
3. Sediakan serai.
4. Siapkan daun bawang iris.
5. Sediakan kaldu bubuk.
6. Ambil gula pasir.
7. Ambil garam.
8. Ambil minyak goreng untuk menumis.
9. Siapkan air untuk ungkep.
10. Gunakan Bumbu Halus :.
11. Gunakan bawang merah.
12. Siapkan bawang putih.
13. Gunakan cabe merah keriting.
14. Gunakan cabe rawit.
15. Ambil jahe.
16. Sediakan lengkuas.
17. Gunakan kunyit.
18. Gunakan Bumbu ungkep haluskan.
19. Siapkan bawang merah.
20. Siapkan bawang putih.
21. Sediakan kunyit.
22. Ambil garam.
23. Ambil daun salam.
24. Gunakan ketumbar.
25. Gunakan air.

Cara membuat Ayam Kuah Santan:

1. Siapkan ayam, ungkep sampai matang dan empuk, angkat, tiriskan dan dinginkan, lalu potong-potong sesuai selera.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan serai dan bumbu halus.
3. Aduk-aduk sampai agak garing, masukkan daging ayam, tambahkan kaldu bubuk, gula pasir dan garam.
4. Masukkan santan, masak sampai tanak dan bumbu meresap.
5. Masukkan daun bawang, aduk-aduk sebentar, angkat dan sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Ade yang telah sudi berbagi Ayam Kuah Santan semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig

Bagikan Artikel ini