Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pizza Teflon dan Oven Autolisis, Enak Banget

Pizza Teflon dan Oven Autolisis

Pembuatan Pizza Teflon dan Oven Autolisis sebetulnya mirip dengan pembuatan Pizza Teflon dan Oven Autolisis pada umumnya. Namun perbedaan dari Pizza Teflon dan Oven Autolisis terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Pizza Teflon dan Oven Autolisis ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Pizza Teflon dan Oven Autolisis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pizza Teflon dan Oven Autolisis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pizza teflon dan oven autolisis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pizza teflon dan oven autolisis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pizza Teflon dan Oven Autolisis memakai 19 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pizza Teflon dan Oven Autolisis:

Ambil Bahan Roti.
Gunakan 250 gr terigu protein tinggi.
Siapkan 40 gr gula pasir.
Ambil 1 sdm susu bubuk.
Siapkan 1 kuning telur.
Gunakan 120 ml susu cair dingin (bisa air biasa).
Gunakan 1 sdt ragi instan + 1 sdm air.
Gunakan 1/2 sdt garam.
Siapkan 30 gr margarin.
Ambil Bahan Topping:.
Sediakan 5 sdm saus bolognese.
Siapkan 100 gr daging sapi cincang.
Ambil 1/4 sdt garam.
Sediakan Sejumput merica bubuk.
Ambil 1/2 bawang bombay.
Ambil 1/2 paprika.
Siapkan 2 lembar daging burger.
Sediakan 125 gr mozarella.
Sediakan 1/4 bungkus quickmelt.

Cara menyiapkan Pizza Teflon dan Oven Autolisis:

Campur bahan kering: terigu, gula, susu bubuk, aduk sampai tercampur rata. Buat lubang di tengah, masukkan kuning telur..
Kocok lepas kuning telur. Masukkan susu cair, aduk dengan spatula dilanjut tangan. Aduk sampai tercampur rata, ngga terasa terigunya di tangan. Tutup dengan cling wrap, atau silicone mat. Biarkan 6-8 jam di suhu ruang (proses autolisis).
Setelah 8 jam, larutkan ragi dengan 1 sdm air sampai berbentuk pasta, kemudian masukkan ke adonan. Tambah garam. Uleni sebentar, masukkan mentega. Uleni hingga kalis elastis..
Uleni bisa dengan tangan (7-10 menit), atau dengan mixer (5-7 menit. Aku pake mixer, kalo pake tangan biasanya ngga sehalus ini jadinya Elastis = adonan bisa ditarik dan terlihat lapisan tipis (window pane). Bulatkan adonan, tutup. Tunggu 45-60 menit sampai megembang..
Sambil nunggu, kita siapkan topping. Tumis daging dengan sebagian bombay. Sebagian lagi buat topping. Potong daging burger, paprika, mozarella sesuai selera. (Foto di bawah untuk 2x resep).
Setelah adonan mengembang, kempeskan. Gilas sampai seukuran teflon. Pindahkan ke teflon, tusuk-tusuk dengan garpu plastik..
Tuang dan ratakan saos bolognese di atasnya. Taburi daging cincang, daging burger, paprika, dan bombay. Terakhir, taburi aneka keju..
Panggang dengan api zuper kezil Selama 20 menit..
Yang oven, panaskan dulu ovennya 200°C api atas bawah. Panggang pizza di api bawah 170°C selama 25 menit, kemudian api atas 10 menit. (Sesuaikan kelakuan oven masing-masing).
Selesai. Hasilnya kayak gini ya, yang teflon ngga gosong. Nikmati deh bareng keluarga, minumnya es susu rasa-rasa. Pizza h*t lewaat. Hemat jauh .

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pizza teflon dan oven autolisis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Yuni yang telah sudi berbagi Pizza Teflon dan Oven Autolisis semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter