Resep Lotek sayur, Enak

Lotek sayur

Pembuatan Lotek sayur sebenarnya serupa dengan pembuatan Lotek sayur pada umumnya. Namun perbedaan dari Lotek sayur terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Lotek sayur ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Lotek sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lotek sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lotek sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Lotek sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lotek sayur memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lotek sayur:

Sediakan Bayam.
Gunakan Kacang panjang.
Siapkan Wortel.
Ambil Kubis.
Siapkan Tauge.
Gunakan Timun.
Siapkan Lontong.
Gunakan Bumbu halus :.
Ambil 1 Bawang.
Siapkan 1/2 ruas kencur.
Gunakan Daun jeruk.
Gunakan 2 cabai setan.
Ambil Sejumput garam.
Gunakan 1 gula jawa kecil.
Gunakan Kacang goreng dihaluskan.
Ambil Air Asam Jawa.

Cara membuat Lotek sayur:

Rebus sayuran. Untuk tauge dan wortel cukup direndam Air panas sampai empuk. Kobis mentah..
Haluskan kacang. Haluskan bumbu bawang, kencur, daun jeruk, cabai, gula jawa, kemudian masukkan kacang yang sudah dihaluskan kemudian beri air asam jawa aduk aduk ratakan..
Masukkan sayuran yg sudah direbus kemudian dipotong, masukkan lontong aduk aduk Hingga tercampur dengan bumbu..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lotek sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Pratiwi yang telah sudi share Lotek sayur semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp