Resep Sayur sop, Bikin Ngiler

Pembuatan Sayur sop sebenarnya serupa dengan pembuatan Sayur sop pada umumnya. Namun perbedaan dari Sayur sop terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Sayur sop ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur sop yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sayur sop, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur sop yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur sop sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur sop menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur sop:

1. Sediakan 1 pcs wortel ukuran besar.
2. Ambil 2 btng daun bawang.
3. Ambil 5 btng seledri.
4. Sediakan 1 pcs pakcoy hijau.
5. Sediakan 10 lbr kubis.
6. Ambil 1 bks bakso.
7. Sediakan 1 pcs jamur kuping putih ukuran sedang.
8. Sediakan 3 pcs jamur kuping cokelat ukuran kecil.
9. Ambil 4 siung bawang putih.
10. Siapkan 1/2 siung bawang bombay ukuran besar.
11. Sediakan 1 sdt pala.
12. Gunakan 1 blok kaldu ayam.
13. Gunakan Secukupnya garam.
14. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
15. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
16. Sediakan 1 lt air.
17. Gunakan 2 sdm minyak goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur sop:

1. Rendam jamur dalam air panas selama kurang lebih 5 menit hingga dia melunak, tiriskan, lalu potong.
2. Potong wortel, pakcoy, kubis, daun bawang, bakso dan seledri menjadi beberapa bagian lebih kecil.
3. Cincang kasar bawang putih lalu potong tipis bawang bombay. Setelah itu tumis dengan minyak goreng hingga harum lalu tambahkan air.
4. Masukkan wortel, jamur, bakso, pakcoy, dan kubis secara berurutan dengan jeda waktu kurang lebih 1-2 menit tergantung tingkat kematangan bahan.
5. Tambahkan kaldu blok, pala, garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Koreksi rasa, lalu tunggu hingga semua bahan matang. Setelah semua bahan matang, masukkan daun bawang dan seledri. Lalu matikan api. Sayur sop siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sop yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Fajar yang telah sudi berbagi Sayur sop semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp

Bagikan Artikel ini