Resep Nasi Bakar Teri, Bikin Ngiler

Nasi Bakar Teri

Cara membuat Nasi Bakar Teri sesungguhnya serupa dengan pembuatan Nasi Bakar Teri pada umumnya. Namun perbedaan dari Nasi Bakar Teri terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Nasi Bakar Teri ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Bakar Teri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Nasi Bakar Teri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Teri menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Bakar Teri:

Gunakan 5 Cup beras.
Gunakan 1 ons teri jengki.
Gunakan 20 buah cabai rawit merah.
Sediakan 10 Siung bawang merah.
Siapkan 10 Siung bawang putih.
Sediakan 1 Ruas kunyit (Me: seukuran jempol).
Sediakan 5 Lembar daun salam.
Gunakan 3 Batang sereh (geprek dan potong-potong).
Ambil 1/2 Bungkus kaldu ayam.
Sediakan Secukupnya garam.
Ambil Secukupnya minyak.
Sediakan Secukupnya daun pisang.
Gunakan Secukupnya tusuk gigi.

Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Teri:

Cuci bersih beras dan masak (boleh langsung nasi yg sudah jadi)..
Cuci bersih semua bahan dan potong tipis-tipis..
Goreng teri hingga garing. Minyaknya jangan dibuang dipakai untuk menumis bumbu..
Tumis semua bumbu menggunakan minyak secukupnya (agar lebih awet saya tidak pakai santan)..
Campurkan nasi, teri dan tumisan bumbu tadi, aduk hingga merata dan masukkan garam dan kaldu ayam. Koreksi rasa..
Masukkan nasi kedalam daun pisang hingga semuanya habis (banyak/sedikitnya sesuai selera). Note: daun pisangnya dilayuin dulu..
Kukus selama ±15 menit sebelum dibakar (bisa diskip kalau mau cepat). Setelah dikukus diamkan ±5 menit baru dibakar. Note : tujuan dikukus agar lebih tanak lagi dan lebih awet.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Yulia yang telah mau share Nasi Bakar Teri semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter