Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Madura, Bikin Ngiler

Pembuatan Soto Ayam Madura sebenarnya mirip dengan pembuatan Soto Ayam Madura pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto Ayam Madura terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Soto Ayam Madura ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Ayam Madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Madura memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Madura:

1. Gunakan 500 gr ayam.
2. Siapkan 3 lbr daun salam.
3. Gunakan 1 btg serai.
4. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
5. Siapkan 5 bh cengkeh.
6. Sediakan 2 btg bawang prei.
7. Siapkan 2 btg seledri.
8. Sediakan Secukupnya gula, garam dan lada.
9. Siapkan Bumbu halus:.
10. Siapkan 5 siung bawangputih.
11. Siapkan 6 siung bawang merah (dari saya).
12. Ambil 1 ruas jahe.
13. Gunakan 1 ruas kunyit.
14. Siapkan 3 btr kemiri.
15. Siapkan 1 ruas lengkuas (dari saya).
16. Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk (dari saya).
17. Gunakan Pelengkap:.
18. Sediakan 4 bh telur rebus.
19. Sediakan 3 bh tomat.
20. Ambil Taoge, kubis, sambal.
21. Siapkan Jeruk nipis(skip).

Cara membuat Soto Ayam Madura:

1. Bersihkan ayam, cuci bersih dan kucuri jeruk nipis, bilas, rebus ayam dg daun salam, kunyit bubuk, garam dan ketumbar bubuk. Rebus ayam hingga matang, suir lalu goreng..
2. Bersihkan bumbu, haluskan, panaskan penggorengan tuang bumbu halus dan bumbu kering, tumis hingga harum, lalu masukkan air rebusan ayam, jika kurang tambah air biasa, didihkan..
3. Bumbui dg lada, gula dan garam, tes rasa, masukkan bawang prei dan seledri, tunggu tanak matikan api.
4. Siapkan pelengkap, ambil mangkuk saji, tambahkan taoge, kubis, ayam suir beri kuah dan sajikan dg pelengkap..
5. Seger banget moms.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Angga yang telah sudi share Soto Ayam Madura semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig

Bagikan Artikel ini