Resep Brownies Kukus Coklat Topping Keju yang Enak

Pembuatan Brownies Kukus Coklat Topping Keju sesungguhnya serupa dengan pembuatan Brownies Kukus Coklat Topping Keju pada umumnya. Namun perbedaan dari Brownies Kukus Coklat Topping Keju terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Brownies Kukus Coklat Topping Keju ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Kukus Coklat Topping Keju yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Brownies Kukus Coklat Topping Keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan brownies kukus coklat topping keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brownies kukus coklat topping keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brownies Kukus Coklat Topping Keju memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brownies Kukus Coklat Topping Keju:

1. Ambil 100 gram tepung terigu (segitiga biru).
2. Siapkan 30 gram Coklat bubuk (bendico nd).
3. Ambil 1/4 sdt baking powder.
4. Ambil 100 gram coklat batang (lelehkan).
5. Gunakan 1 sdm mentega/margarin (lelehkan bersama coklat batang).
6. Gunakan 80 ml minyak makan/ goreng.
7. Ambil 4 butir telur.
8. Ambil 1/4 sdt garam.
9. Gunakan 150 gram gula pasir.
10. Ambil 1 sdt TBM.
11. Gunakan Sedikit margarin dan tepung untuk olesan loyang.
12. Gunakan Topping/ isian : selai stroberi/ coklat dan keju.

Cara menyiapkan Brownies Kukus Coklat Topping Keju:

1. Siapkan kukusan dan panaskan. Saya pakai dandang. Jgn lupa utk tutup dandang dilapisi lap makan, agar uap tidak jatuh ke adonan pd saat dikukus. Kemudian siapkan loyang ukuran 18x18 cm lalu oleskan margarin dan beri taburan tepung tipis tipis..
2. Lelehkan margarin dan coklat batang, kemudian tiriskan..
3. Campur bahan kering seperti tepung, coklat bubuk dan baking powder, kemudian aduk rata dan ayak, sisihkan..
4. Mixer dengan kecelatan tinggi telur, gula, garam dan TBM sampai kental berjejak (seperti foto dibawah) dan matikan mixer. Kemudian masukkan campuran bahan kering yg sudah di ayak sedikit demi sedikit sampai tercampur rata (gunakan spatula plastik untuk mengaduk dgn cara satu arah). Setelah itu masukan minyak, coklat dan mentega yg sudah dilelehkan, aduk rata sampai semua bahan tercampur..
5. Masukkan adonan ke dalam loyang. Kemudian kukus sampai matang atau kurang lebih 20-30 menit. Angkat dan tiriskan..
6. Setelah agak dingin, belah kue menjadi 2 bagian, kemudian beri isian selai stroberi atau coklat, tumpuk menjadi satu bagian. Bagian paling atas beri olesan selai stroberi atau coklat dan taburi keju atau sesuai selera. Sajikan dgn teh tawar hangat atau kopi..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies kukus coklat topping keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Nurul yang telah mau berbagi Brownies Kukus Coklat Topping Keju semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk

Bagikan Artikel ini