Cara Gampang Menyiapkan Kare kentang, Sempurna

Kare kentang

Pembuatan Kare kentang sebetulnya serupa dengan pembuatan Kare kentang pada umumnya. Namun perbedaan dari Kare kentang terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Kare kentang ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kare kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kare kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kare kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kare kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kare kentang memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kare kentang:

Gunakan 400 gr kentang.
Sediakan 230 ml santan.
Gunakan BUMBU Halus:.
Gunakan 6 siung bawang merah.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Siapkan 3 cm jahe.
Gunakan 1 sdt ketumbar.
Siapkan 3 cm kunyit.
Ambil 1 sdt garam.
Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
Sediakan Bumbu pelengkap.
Ambil 2 lembar daun salam.
Gunakan 3 lembar daun jeruk.
Ambil 1 batang serai geprek.
Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
Gunakan Secukupnya bawang goreng (sy skip).
Sediakan 1 sdt gula merah.

Langkah-langkah membuat Kare kentang:

Kupas kentang cuci bersih dan tiriskan lalu goreng.. sisihkan.
Tumis bumbu sampai harum masukkan serai,daun salam dan daun jeruk kemudian masukkan kentang dan gula merah aduk hingga merata.
Tambahkan santan,garam dan penyedap rasa,,masak sampai kuah agak menyusut sesekali diaduk agar tdk gosong.. angkat dan hidangkan...

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kare kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Nur yang telah sudi share Kare kentang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter